CAFÉ DÉCAFÉINÉ MOUTURE MOYENNE

Un café décaféiné qui honore ses racines

Dans la célèbre région de Quindío, au cœur des traditions de café les plus chères de Colombie, nous avons élaboré un café décaféiné qui capture la véritable essence de son origine, offrant une qualité exceptionnelle dans chaque tasse.

Créé pour représenter le meilleur de notre terre, ce café est soigneusement préparé pour ceux qui recherchent une expérience riche et savoureuse sans caféine — un voyage doux mais inoubliable à chaque gorgée.

PROFIL DE SAVEUR : Corps plein, texture crémeuse, avec des notes de chocolat

ARÔME : Cacao et panela (sucre de canne brut)

PROCESSUS:

Notre procédé de décaféination naturelle associe de l'eau de source de haute montagne à de l'acétate d'éthyle (EA) naturel, un composé déjà présent dans les grains de café, les fruits et les légumes. Cette méthode garantit l'absence totale d'ajout de produits chimiques de synthèse.

L'EA est naturellement dérivé de la canne à sucre et, avec l'eau de source pure, ils sont les seuls éléments avec lesquels le café entre en contact.

Ce procédé doux à l'eau et à l'eau EA élimine la caféine sans utiliser de chaleur ou de pression excessive, préservant ainsi la structure naturelle et les riches caractéristiques du grain.

VARIÉTÉS : Colombia & Castillo

DÉTAILS DU PRODUIT :

☕ Café 100 % Arabica

🌱 100% d'origine colombienne

📍 Cultivé à Quindío, Colombie

❌ Décaféiné

📦 340g / 12 oz

Laissez-vous envelopper par l'âme du Quindío — maintenant dans une tasse de décaféiné !