Qui consomme le plus de café au Canada?
Au Canada, le segment de population qui consomme le plus de café, par rapport à sa taille, est celui des personnes âgées, en particulier celles âgées de 55 à 64 ans .
Voici une répartition plus détaillée :
-
Données démographiques par âge :
- Le groupe d’âge des 55 à 64 ans représente la plus grande partie des buveurs de café au Canada, soit environ 24 à 25 % de la population totale consommatrice de café.
- Viennent ensuite de près les tranches d’âge 45-54 ans et 35-44 ans.
Les jeunes adultes, notamment ceux âgés de 18 à 24 ans, présentent le taux de consommation régulière de café le plus faible, avec seulement 8 à 11 % d'entre eux en consommant régulièrement. Cependant, la consommation de café chez les millennials (18-39 ans) est en hausse.
-
Consommation globale :
-
- Environ 71 à 75 % des Canadiens consomment régulièrement du café.
- Le buveur de café canadien moyen consomme environ 2,7 à 2,8 tasses par jour.
-
Les Canadiens préfèrent généralement le café traditionnel. Cependant, la consommation de cafés de spécialité et de boissons glacées est en hausse, notamment chez les jeunes générations et les communautés multiculturelles.
-
Différences régionales :
-
-
- Les résidents du Manitoba et de la Saskatchewan ont tendance à consommer plus de café que la moyenne nationale.
-
-
Le Québec a la plus forte pénétration de buveurs quotidiens de café parmi les provinces.
- Autres facteurs :
-
-
-
-
- Les Canadiens consomment plus de café que d’eau du robinet chaque jour.
- La plupart des Canadiens préfèrent boire du café à la maison.
- Le café est la boisson non alcoolisée préférée de la majorité des Canadiens.
-
-
-
Il est intéressant de noter que si les personnes âgées dominent actuellement la consommation de café, les habitudes des jeunes générations évoluent, avec un intérêt croissant pour les cafés de spécialité et prêts à boire. Cela suggère que le paysage démographique des consommateurs de café au Canada pourrait continuer d'évoluer dans les années à venir.